Artystyczne torty od kilku już lat stanowią symbol wysokiej jakości sztuki cukierniczej. Dziś mało kto wyobraża sobie urodziny dziecka czy ważne święta bez efektownie zaprojektowanego tortu. W rękach wykwalifikowanych cukierników – pasjonatów powstają naprawdę imponujące ciasta, które czasami aż szkoda kroić i jeść. Są dopracowane z niezwykłą precyzją, przy zastosowaniu barwnych palet kolorystycznych. W branży cukierniczej pojawiły się już specjalne laleczki cukrowe, które zaaranżować można na dowolnie wybranym torcie. Cieszą się ogromną popularnością, bo dzięki nim cukiernik ma nieco mniej pracy i szybciej może skończyć zadanie stworzenia tortu od podstaw.
Laleczki z cukru – stwórz tort jak z bajki
Laleczki cukrowe są niezwykle wiernym odwzorowaniem różnych postaci, które dla świata dziecięcego mają ogromne znaczenie. Cukrowe figurki mogą przedstawiać np.:
– świętego Mikołaja
– aniołka
– Smoka Wawelskiego
– Batmana
– Spidermana
– Myszkę Mickey
– czarodziejki z japońskich mang
– inne postacie z bajek, kreskówek lub filmów
Laleczki z cukru na specjalne życzenie
Na szczególne zamówienie można zamówić laleczki z cukru przypominające wyglądem osobę obdarowywaną tortem, a więc solenizanta lub jubilata. Cukiernicy tworzący laleczki (www.bee.pl) do tortów na zamówienie, zawsze pod uwagę biorą cechy charakterystyczne, jakie mogą wykorzystać w projekcie, aby wszyscy zaproszeni nie musieli się domyślać, o kogo chodzi. Tymi cechami może być kolor włosów, sposób ubierania się czy też określony zawód, jaki ktoś uprawia. Laleczki z cukru umieszczać można na klasycznych tortach jak i na wszelkich innych ciastach. Wprowadzają mnóstwo koloru, a po wylądowaniu na talerzu czy w rękach dzieci stają się smaczną przekąską. W smaku przypominają nieco marcepana. Barwniki zawarte w masach do tworzenia laleczek z cukru są w 100% naturalne, nie powodują alergii i nie pogarszają samopoczucia. Pod wpływem wilgoci struktura cukrowa nie rozpuszcza się zbyt szybko, tak więc figurki przez długi czas zachowują swój nienaganny wygląd.
